Пирог с кабачками и спаржей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г кабачков и 200 г спаржи мелкими кусочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 мл растительного масла до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте обжаренный лук, кабачки, спаржу, 3 яйца, 150 г сметаны, 200 г муки, 100 г натертого сыра, соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Вылейте полученную массу в смазанную маслом форму для выпечки.

5. 

   Шаг 5

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с кабачками и нори60 мин2392 ккал Киш с тофу, кабачками и укропом60 мин2165 ккал Кабачковый пирог с йогуртом и пармезаном60 мин1475 ккал Пирог с болгарским перцем и кабачками60 мин2417 ккал Пирог с грушей и картошкой-пюре60 мин1765 ккал Яблочно-куриный пирог с картофелем90 мин2354 ккал