Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Пирог с имбирем и креветками

Name: Пирог с имбирем и креветками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Слоеное тесто — 400 г; Креветки — 300 г; Имбирь — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2089 ккал

2089ккал

81белки, г

125жиры, г

168углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто400 г
Креветки300 г
Имбирь50 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г имбиря мелкими кубиками.
Шаг 2
Очистите 300 г креветок и нарежьте их на мелкие кусочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к луку нарезанные креветки и имбирь, обжаривайте 5 минут, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите его в форму для выпечки, оставив края для обрамления.
Шаг 6
Выложите начинку из креветок и имбиря на тесто, закройте верхней частью теста, защипите края.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 200°C и выпекайте пирог 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порции.