Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Киш с тыквенными семечками и креветками

Name: Киш с тыквенными семечками и креветками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Яйца куриные — 4 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Креветки — 300 г; Тыквенные семечки — 50 г; Лук репчатый — 100 г; Слоеное тесто — 250 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2779 ккал

2779ккал

139белки, г

194жиры, г

119углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на плите до золотистого цвета.
Шаг 3
В миске взбейте 4 яйца и добавьте 200 мл сливок, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Добавьте обжаренный лук и 300 г очищенных креветок в яично-сливочную смесь, перемешайте.
Шаг 5
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 6
Вылейте начинку в подготовленное тесто и посыпьте 50 г тыквенных семечек сверху.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.