Пирог с фасолью и шпинатом в слоеном тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 200 г стручковой фасоли и 150 г шпината, готовьте до мягкости овощей.

5. 

   Шаг 5

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

6. 

   Шаг 6

   Раскатайте 400 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.

7. 

   Шаг 7

   Выложите овощную начинку на тесто, равномерно распределив.

8. 

   Шаг 8

   Накройте пирог оставшимся тестом, защипите края и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

9. 

   Шаг 9

   Выпекайте в разогретой духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

10. 

    Шаг 10

    Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с сибасом, шпинатом и сливками60 мин2750 ккал Пирог с Дорадо и шпинатом60 мин2474 ккал Слойка с горбушей и шпинатом30 мин2376 ккал Слоеный пирог с яйцами и шпинатом60 мин3298 ккал Тарталетки с салом и шпинатом45 мин2519 ккал Пирог с овощами и гранатом60 мин2428 ккал