Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Пирог с фасолью и оливками

Name: Пирог с фасолью и оливками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Оливки — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 200 г; Сыр твердый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2946 ккал

2946ккал

108белки, г

159жиры, г

269углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Оливки150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Помидоры200 г
Сыр твердый100 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Яйца куриные2 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 400 г Фасоль консерв. и 200 г нарезанных помидоров, готовьте 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г нарезанных оливок, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Приготовьте тесто: смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла и 2 яйца до однородной массы.
Шаг 6
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из фасоли и оливок.
Шаг 7
Посыпьте 100 г тертого сыра и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.