Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Курица с карри в слоёном тесте с овощами

Name: Курица с карри в слоёном тесте с овощами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Слоеное тесто — 400 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Карри — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2165 ккал

2165ккал

97белки, г

125жиры, г

172углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Слоеное тесто400 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Карри10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте 100 г моркови, 2 зубчика чеснока (измельченного), 10 г карри, соль и черный перец по вкусу. Тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Раскатайте 400 г слоеного теста и вырежьте круги для формирования основы.
Шаг 7
На каждый круг теста выложите начинку из курицы с овощами и закройте, придавая форму пирожка.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.