Пирог с цветной капустой и курицей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 400 г цветной капусты до мягкости, затем остудите и разделите на соцветия.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриного филе и обжарьте на 30 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Мелко нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, добавьте к курице и обжаривайте до мягкости овощей.

4. 

   Шаг 4

   В глубокой миске смешайте обжаренные курицу и овощи с 2 яйцами, 150 г сметаны, 100 г натертого сыра, солью и перцем.

5. 

   Шаг 5

   Выложите половину соцветий цветной капусты на дно формы, затем добавьте куриную начинку и накройте оставшимися соцветиями.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог в течение 30-35 минут до золотистой корочки.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с аджикой и цветной капустой60 мин1645 ккал Овощной пирог с горчицей и цветной капустой60 мин1939 ккал Овощной пирог с грибами и цветной капустой60 мин1560 ккал Овощной пирог с чечевицей и цветной капустой60 мин2593 ккал Овсяный пирог с куриным филе и овощами60 мин1388 ккал Овощное рагу с курицей и чесноком40 мин926 ккал