Пирог с брокколи и хмели-сунели

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до мягкости, затем охладите и нарежьте.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками и обжарьте на сливочном масле до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   В глубокой миске смешайте 2 яйца, 150 г сметаны, 200 г муки, 5 г хмели-сунели, соль и перец.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанную брокколи и обжаренный лук в тесто, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут.

6. 

   Шаг 6

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Булгурный пирог с тыквой и грибами60 мин2178 ккал Пирог с лососем, шпинатом и хмели-сунели60 мин2651 ккал Перловые оладьи с зеленью и сметаной40 мин1589 ккал Киш с лососем и брокколи60 мин2316 ккал Пирог с манго, куриным филе и шпинатом60 мин1903 ккал Киш с ананасом и белыми грибами60 мин2261 ккал