
ДесертыДесерты
Персиковый мусс с кокосовым молоком
- 30 мин
- 1 порция
- 547 ккал
547ккал
16белки, г
5жиры, г
108углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Персики консерв.300 г
- Кокосовое молоко200 мл
- Сахар50 г
- Желатин / Агар-агар10 г
- Вода50 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 10 г желатина в 50 мл воды на 5 минут.
-
Шаг 2
В блендере смешайте 300 г Персики консерв. и 200 мл Кокосовое молоко до получения однородной массы.
-
Шаг 3
Добавьте 50 г сахара и тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Разогрейте желатин на медленном огне до полного растворения, затем добавьте в смесь и перемешайте.
-
Шаг 5
Перелейте мусс в формы и охладите в холодильнике на 2 часа.
-
Шаг 6
Подавайте охлажденный мусс, украсив кокосовой стружкой.





