Лаймовые конфеты с кокосом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 10 г желатина в 50 мл холодной воды на 10 минут.

2. 

   Шаг 2

   Выжмите сок из 2 лаймов и добавьте 100 г сахара в кастрюлю, доведите до кипения.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте замоченный желатин в кипящую смесь, перемешайте до полного растворения.

4. 

   Шаг 4

   Снимите с огня и добавьте 200 мл кокосового молока, тщательно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 150 г кокосовой стружки и перемешайте до однородной массы.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте массу в форму и оставьте в холодильнике на 4 часа до застывания.

7. 

   Шаг 7

   Нарежьте застывшую массу на кубики и обваляйте в кокосовой стружке.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте конфеты охлажденными.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кокосовый мусс с шоколадом30 мин1811 ккал Кунжутный мусс с кокосом60 мин1110 ккал Персиковый мусс с кокосовой стружкой30 мин843 ккал Кокосово-лимонный чизкейк без выпечки30 мин1944 ккал Чиабатта с манго и кокосовым молоком30 мин644 ккал Гранатовые кексы с кокосовой стружкой30 мин1829 ккал