
Уютный вечерЗавтраки
Перловка с запеченной картошкой и сыром
- 60 мин
- 1 порция
- 1516 ккал
1516ккал
50белки, г
61жиры, г
200углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Картофель300 г
- Сыр твердый100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и запеките в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.
-
Шаг 3
Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до прозрачности.
-
Шаг 4
Смешайте отваренную перловку с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте перловку, сверху добавив запеченные картофельные кубики и натертый 100 г твердого сыра.





