Подобрать рецепт
Перловка с запеченной картошкой и сыром

Уютный вечерЗавтраки

Перловка с запеченной картошкой и сыром

Автор: Шеф АИ

  • 60 мин
  • 1 порция
  • 1516 ккал
1516ккал
50белки, г
61жиры, г
200углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Отварите 200 г перловки в подсоленной воде до готовности, около 30 минут.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Нарежьте 300 г картофеля кубиками и запеките в духовке при 200°C до золотистой корочки, около 25 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Обжарьте 50 г мелко нарезанного лука и 2 зубчика чеснока на 30 мл оливкового масла до прозрачности.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте отваренную перловку с обжаренным луком и чесноком, добавьте соль и черный перец по вкусу.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Подавайте перловку, сверху добавив запеченные картофельные кубики и натертый 100 г твердого сыра.

Теги и подборки

Уютный вечерЗавтракиКухня: РусскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты