Эстетика и свиданияГорячие блюда

Томаты в соку с лососем и картофельным гратеном

Name: Томаты в соку с лососем и картофельным гратеном
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Семга / Лосось — 300 г; Томаты в соку — 400 г; Картофель — 500 г; Лук репчатый — 100 г; Сливочное масло — 50 г; Сыр твердый — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1866 ккал

1866ккал

101белки, г

111жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Семга / Лосось300 г
Томаты в соку400 г
Картофель500 г
Лук репчатый100 г
Сливочное масло50 г
Сыр твердый100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Картофельный гратен

Шаг 1
Очистите и нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
В сковороде растопите 50 г сливочного масла и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Выложите картофель и лук в форму для запекания, посолите и поперчите.
Шаг 5
Посыпьте 100 г тертого сыра сверху и залейте сливками.

Томаты в соку с лососем и картофельным гратеном

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Приготовьте Картофельный гратен согласно инструкции.
Шаг 3
На сковороде обжарьте 300 г лосося до золотистой корочки, посолите и поперчите.
Шаг 4
Выложите обжаренный лосось в глубокую тарелку и залейте 400 г томатов в соку.
Шаг 5
Подавайте горячий лосось с Картофельный гратен на гарнир.