
Быстро и простоЗавтраки
Перловая каша с брокколи и чесноком
- 30 мин
- 1 порция
- 871 ккал
871ккал
23белки, г
23жиры, г
158углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Брокколи150 г
- Чеснок3 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 200 г перловки под холодной водой и отварите в 600 мл воды до готовности, около 25 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г брокколи на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут до яркого зеленого цвета.
-
Шаг 3
Мелко нарежьте 3 зубчика чеснока и обжарьте на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Смешайте готовую перловку, брокколи и обжаренный чеснок, добавьте соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 5
Подавайте горячую перловую кашу, украсив зеленью по желанию.





