Уютный вечерЗавтраки

Панкейки с мускатным орехом и малиной

Name: Панкейки с мускатным орехом и малиной
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Молоко — 300 мл; Сливочное масло — 50 г; Мускатный орех — 5 г; Малина — 150 г; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Соль — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1715 ккал

1715ккал

57белки, г

73жиры, г

201углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
В глубокой миске смешайте 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г мускатного ореха и 1 г соли.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 яйца, добавьте 300 мл молока и 30 г сахара, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью, добавьте растопленные 50 г сливочного масла и перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Разогрейте сковороду на плите и налейте немного масла, затем вылейте порцию теста на сковороду, готовьте до появления пузырьков, затем переверните и обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 5
Подавайте горячие панкейки, сверху добавив свежую малину.