Киш с цукини и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Растопите 100 г сливочного масла и смешайте его с 150 г муки, добавьте щепотку соли и замесите тесто.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, сделайте бортики.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками и обжарьте их на сковороде с 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   В миске взбейте 3 яйца, добавьте 200 мл молока, соль и черный перец по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте обжаренные цукини и 150 г крошеного сыра с плесенью в яичную смесь, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте начинку на подготовленное тесто и равномерно распределите.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40 минут до золотистой корочки.

8. 

   Шаг 8

   Дайте остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Киш с овощами и лимоном60 мин2642 ккал Киш с овощами и пармезаном60 мин2317 ккал Киш с киноа и жареными овощами60 мин1756 ккал Киш с помидорами и сыром с плесенью60 мин1972 ккал Киш с цветной капустой и лимоном60 мин2053 ккал Киш с перцем и яйцом с легким ароматом ванилина60 мин1708 ккал