Быстро и простоЗавтраки

Панкейки с морковью и корицей

Name: Панкейки с морковью и корицей
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Морковь — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Мука пшеничная — 200 г; Молоко — 250 мл; Сахар — 30 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Соль — 1 г; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1526 ккал

1526ккал

56белки, г

55жиры, г

195углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь150 г
Яйца куриные2 шт.
Мука пшеничная200 г
Молоко250 мл
Сахар30 г
Разрыхлитель10 г
Корица5 г
Соль1 г
Сливочное масло30 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 150 г моркови на мелкой терке.
Шаг 2
В миске смешайте 2 яйца, 250 мл молока и 30 г сахара.
Шаг 3
Добавьте натертую морковь, 200 г муки, 10 г разрыхлителя, 5 г корицы и 1 г соли, тщательно перемешайте.
Шаг 4
На разогретой сковороде растопите 30 г сливочного масла.
Шаг 5
Выливайте порции теста на сковороду и жарьте до появления пузырьков, затем переверните и готовьте до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячие панкейки, при желании посыпьте сахаром или добавьте мед.