Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Овощные чипсы с соусом

Name: Овощные чипсы с соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 100 г; Свекла — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — 5 г; Черный перец — 2 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
507 ккал

507ккал

7белки, г

31жиры, г

49углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь100 г
Свекла100 г
Оливковое масло30 мл
Соль5 г
Черный перец2 г

Пошаговый рецепт

Соус из авокадо

Шаг 1
Возьмите 1 спелый авокадо и нарежьте его на кусочки.
Шаг 2
Добавьте 15 мл лимонного сока и 10 г соли, тщательно перемешайте.

Овощные чипсы с соусом

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 100 г моркови и 100 г свеклы тонкими ломтиками.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 5 г соли и 2 г черного перца.
Шаг 3
Выпекайте овощи в духовке при 180°C до хрустящей корочки, около 20 минут.
Шаг 4
Подавайте горячие овощные чипсы, добавив сверху Соус из авокадо.