Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Снеки из запеченных овощей с соусом на основе йогурта

Name: Снеки из запеченных овощей с соусом на основе йогурта
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 200 г; Морковь — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 150 г; Чеснок — 5 г; Йогурт греческий — 100 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
461 ккал

461ккал

17белки, г

18жиры, г

57углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель200 г
Морковь150 г
Перец болгарский100 г
Цукини150 г
Чеснок5 г
Йогурт греческий100 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Соус на основе йогурта

Шаг 1
Возьмите 100 г йогурта греческого, добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный.
Шаг 2
Добавьте 5 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.

Снеки из запеченных овощей с соусом на основе йогурта

Шаг 1
Нарежьте 200 г картофеля, 150 г моркови, 100 г перца болгарского и 150 г цукини на равные кусочки.
Шаг 2
Смешайте нарезанные овощи с 15 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 4
Подавайте горячие овощные снеки с Соус на основе йогурта.