Овощной пирог с тыквой и морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г тыквы и 200 г моркови мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте нарезанные тыкву и морковь к луку, обжаривайте еще 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, соль и черный перец до получения однородного теста.

5. 

   Шаг 5

   Выложите тесто в форму для выпечки, равномерно распределите овощную начинку сверху.

6. 

   Шаг 6

   Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тыквенный крем-суп с хрустящими гренками40 мин791 ккал Киш с овощами и изюмом60 мин2311 ккал Тарт с тыквой и кедровыми орехами60 мин2786 ккал Шпроты с запеченной тыквой в пироге60 мин1864 ккал Пирог с уткой и сыром с плесенью90 мин4319 ккал Копчёная колбаса с овощной омлетной запеканкой50 мин2340 ккал