Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Овощной пирог с лимоном и курицей

Name: Овощной пирог с лимоном и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Цукини — 150 г; Лимон — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Мука пшеничная — 200 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сметана — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1983 ккал

1983ккал

125белки, г

87жиры, г

169углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Цукини150 г
Лимон1 шт.
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Мука пшеничная200 г
Яйца куриные2 шт.
Сметана100 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 100 г мелко нарезанного репчатого лука и 100 г тертой моркови, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 3
Добавьте 150 г нарезанного цукини, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца и 100 г сметаны до получения однородного теста.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из курицы и овощей, полейте соком из 1 лимона.
Шаг 6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.