
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Овощной пирог с красной икрой и брокколи
- 60 мин
- 1 порция
- 1624 ккал
1624ккал
70белки, г
73жиры, г
171углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Лук репчатый100 г
- Морковь100 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Икра красная50 г
- Мука пшеничная200 г
- Вода минеральная100 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г брокколи до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 100 г моркови, обжарьте на 50 г сливочного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
В миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 100 мл минеральной воды, добавьте обжаренные овощи и брокколи, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30 минут.
-
Шаг 5
Подавайте горячий пирог, добавив сверху 50 г Икра красная.





