Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Овощной киш с клубникой и блестящими помидорами черри

Name: Овощной киш с клубникой и блестящими помидорами черри
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Слоеное тесто — 250 г; Яйца куриные — 3 шт.; Молоко — 200 мл; Помидоры черри — 150 г; Клубника — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Шпинат — 100 г; Сыр Фета — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2154 ккал

2154ккал

77белки, г

145жиры, г

135углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Слоеное тесто250 г
Яйца куриные3 шт.
Молоко200 мл
Помидоры черри150 г
Клубника100 г
Лук репчатый100 г
Шпинат100 г
Сыр Фета100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Раскатайте 250 г Слоеное тесто и выложите в форму для выпечки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г Лук репчатый и обжарьте на 30 мл Оливковое масло до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 100 г Шпинат и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
Шаг 5
В миске взбейте 3 шт. Яйца куриные с 200 мл Молоко, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Смешайте обжаренные овощи с яичной смесью и вылейте на тесто.
Шаг 7
Сверху выложите 150 г Помидоры черри и 100 г Клубника.
Шаг 8
Посыпьте 100 г Сыр Фета и выпекайте в духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 9
Дайте немного остыть перед нарезкой и подачей.