Уютный вечерГорячие блюда

Куриные сердечки с мятой и овощами

Name: Куриные сердечки с мятой и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 500 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 5 г; Мята — 10 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1152 ккал

1152ккал

82белки, г

82жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки500 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Чеснок5 г
Мята10 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками и 100 г лука репчатого полукольцами.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте к луку морковь и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 500 г куриных сердечек, 5 г чеснока, соль и черный перец по вкусу, готовьте до золотистой корочки.
Шаг 5
В конце добавьте 10 г свежей мяты, перемешайте и дайте настояться 2 минуты.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями мяты.