Быстро и простоГорячие блюда

Овощи с апельсиновым соусом и куриными сердечками

Name: Овощи с апельсиновым соусом и куриными сердечками
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 150 г; Брокколи — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Чеснок — 5 г; Апельсин — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
850 ккал

850ккал

57белки, г

52жиры, г

42углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Морковь150 г
Брокколи200 г
Перец болгарский100 г
Чеснок5 г
Апельсин1 шт.
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Апельсиновый соус

Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина, чтобы получить 100 мл сока.
Шаг 2
Добавьте 20 мл оливкового масла, 5 г нарезанного чеснока, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Овощи с апельсиновым соусом и куриными сердечками

Шаг 1
Нарежьте 150 г моркови тонкими полосками и 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 2
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите.
Шаг 3
Обжарьте 300 г куриных сердечек на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавьте нарезанные морковь и перец к сердечкам, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Полейте овощи и сердечки Апельсиновый соус и готовьте еще 2 минуты, перемешивая.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.