Быстро и простоГорячие блюда

Мясные шарики с соусом терияки и овощами

Name: Мясные шарики с соусом терияки и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 5 г; Соевый соус — 30 мл; Терияки — 50 мл; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Брокколи — 100 г; Растительное масло — 20 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1114 ккал

1114ккал

62белки, г

81жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 5 г чеснока мелко.
Шаг 2
Смешайте 300 г фарша говяжьего, нарезанный лук, чеснок, 30 мл соевого соуса и сформируйте шарики.
Шаг 3
Обжарьте мясные шарики на 20 мл растительного масла до золотистой корочки на среднем огне.
Шаг 4
Нарежьте 100 г моркови, 100 г перца болгарского и 100 г брокколи.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи к мясным шарикам и готовьте еще 5 минут.
Шаг 6
Полейте мясные шарики 50 мл соуса терияки и перемешайте.
Шаг 7
Подавайте горячими, украсив зеленью по желанию.