Быстро и простоВыпечка (Несладкая)

Огуречный пирог с беконом и картофелем

Name: Огуречный пирог с беконом и картофелем
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Огурцы — 200 г; Бекон — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сметана — 150 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
2337 ккал

2337ккал

92белки, г

122жиры, г

209углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Огурцы200 г
Бекон150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные3 шт.
Сметана150 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 200 г огурцов тонкими ломтиками.
Шаг 3
Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки на сковороде.
Шаг 4
Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте его до прозрачности.
Шаг 5
В глубокой миске взбейте 3 яйца, добавьте 150 г сметаны, 200 г муки, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Смешайте обжаренный бекон, картофель, огурцы и лук, затем добавьте к яично-сметанной смеси.
Шаг 7
Вылейте смесь в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.