Авокадо-пирог с беконом и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 300 г картофеля до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г бекона до хрустящей корочки на сковороде.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука и обжарьте его на сковороде с оставшимся жиром от бекона до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Разомните 2 шт. авокадо в пюре и добавьте к нему 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, соль и перец.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте картофель, бекон и лук, затем добавьте к ним авокадо с яйцами и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Приготовьте тесто из 200 г муки, добавив немного воды и соли, затем раскатайте его.

7. 

   Шаг 7

   Выложите тесто в форму для выпечки, затем добавьте начинку и запекайте в духовке при 180°C около 30 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, нарезанным на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат из щавеля с картофельными дольками и беконом40 мин1283 ккал Теплый салат с картофелем, беконом и маринованными огурцами40 мин1196 ккал Грейпфрутный пирог с фаршем и картошкой60 мин1587 ккал Хачапури с картошкой и сырным соусом60 мин2319 ккал Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Пирог с помидорами черри и картофельным пюре60 мин1527 ккал