Нутовые оладьи с овощами и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите отварной нут в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г моркови и 50 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные овощи и 2 зубчика измельченного чеснока в нут, перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 30 г нарезанной петрушки, соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Разогрейте растительное масло на сковороде и выкладывайте по ложке смеси, обжаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, посыпанными свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Каша из гречки с куриными сердечками и овощами40 мин1223 ккал Пирог с куриными желудками и овощами60 мин2268 ккал Пирог с куриными крылышками и овощами60 мин3041 ккал Пирог с куриными сердечками и овощами60 мин2762 ккал Овощной пирог с морковью и капустой60 мин1426 ккал Куриные супруги с картофельным гарниром60 мин1372 ккал