Нутовые оладьи с морковью и зеленью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Замочите 200 г нута на ночь, затем отварите до мягкости.

2. 

   Шаг 2

   Измельчите отваренный нут в блендере до однородной массы.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 100 г моркови на терке и добавьте к нуту.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, 30 г нарезанного зеленого лука и 20 г нарезанной петрушки. Посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Ложкой выкладывайте массу на сковороду, формируя оладьи. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячими, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Мини-закуски с морковью и хумусом на топлёном масле30 мин1578 ккал Боул с нутом и запеченными овощами в топленом масле50 мин1315 ккал Рисовая каша с Пармезаном и овощами30 мин1081 ккал Каша из гречки с йогуртом и овощами30 мин652 ккал Блинчики с йогуртом и угрем30 мин1439 ккал Салат из капусты с йогуртом и куриным филе30 мин311 ккал