
Уютный вечерГорячие блюда
Нут в бульоне с куриным филе и овощами
- 60 мин
- 1 порция
- 1142 ккал
1142ккал
112белки, г
18жиры, г
138углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе300 г
- Нут200 г
- Морковь100 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Бульон1 л
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Замочите 200 г нута в воде на ночь.
-
Шаг 2
Отварите нут в бульоне в течение 30 минут до мягкости.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови и 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 4
Обжарьте 100 г нарезанного лука и 100 г моркови на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте 300 г куриного филе, обжарьте до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Добавьте в бульон обжаренные овощи и куриное филе, варите 15 минут.
-
Шаг 7
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и приправьте солью и перцем по вкусу.
-
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.





