Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Нарезка овощей с цукини и хумусом
- 30 мин
- 1 порция
- 963 ккал
963ккал
36белки, г
40жиры, г
117углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Цукини200 г
- Огурцы150 г
- Перец болгарский100 г
- Морковь100 г
- Чеснок1 зубчик
- Нут150 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Лимон1 шт.
Пошаговый рецепт
Хумус
-
Шаг 1
Отварите 150 г нута до мягкости и охладите.
-
Шаг 2
Смешайте в блендере 150 г нута, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, сок 1 лимона и соль по вкусу до получения однородной массы.
Нарезка овощей с цукини и хумусом
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.
-
Шаг 2
Нарежьте 150 г огурцов и 100 г перца болгарского соломкой.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
-
Шаг 4
Подавайте нарезанные овощи вместе с Хумус.
