Эстетика и свиданияГорячие блюда

Мясные шарики с томатным соусом и Бородинским хлебом

Name: Мясные шарики с томатным соусом и Бородинским хлебом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Фарш говяжий — 300 г; Помидоры — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бородинский хлеб — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1470 ккал

1470ккал

68белки, г

93жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фарш говяжий300 г
Помидоры400 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Бородинский хлеб200 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 400 г помидоров и 100 г лука, нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и обжарьте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры и 2 зубчика чеснока, тушите на среднем огне 15 минут.

Мясные шарики с томатным соусом и Бородинским хлебом

Шаг 1
Смешайте 300 г фарша говяжьего с солью, черным перцем и паприкой, сформируйте небольшие шарики.
Шаг 2
Обжарьте мясные шарики на сковороде до золотистой корочки, затем добавьте Томатный соус и тушите 20 минут.
Шаг 3
Подавайте мясные шарики горячими с нарезанным Бородинским хлебом.