Эстетика и свиданияСупы

Суп из морепродуктов с ржаным хлебом

Name: Суп из морепродуктов с ржаным хлебом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Морской коктейль — 300 г; Картофель — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Помидоры — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Бульон — 1 л; Хлеб ржаной — 100 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
888 ккал

888ккал

58белки, г

37жиры, г

81углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 50 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 150 г картофеля кубиками и 200 г помидоров на дольки.
Шаг 3
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте к овощам картофель и помидоры, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
Влейте 1 л бульона и добавьте 300 г морского коктейля, доведите до кипения.
Шаг 6
Уменьшите огонь и варите суп 15-20 минут до готовности всех ингредиентов.
Шаг 7
Подавайте горячий суп с кусочками 100 г ржаного хлеба.