Корень сельдерея, тушеный с свининой и помидорами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 250 г корня сельдерея кубиками размером 1 см.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.

4. 

   Шаг 4

   Измельчите 2 зубчика чеснока.

5. 

   Шаг 5

   Разогрейте 30 мл растительного масла на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки на среднем огне.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте корень сельдерея и перемешайте, готовьте 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Добавьте 200 г нарезанных помидоров, посолите и поперчите по вкусу, накройте крышкой и тушите на медленном огне 30 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Теплый салат с курицей и желатиновым соусом40 мин709 ккал Рагу из свинины с цветной капустой60 мин1752 ккал Салат с тунцом и нутом30 мин1073 ккал Чечевичный салат с овощами и лимонным соусом40 мин989 ккал Запеченные баклажаны с фаршем и томатным соусом60 мин1392 ккал Курица по-гречески с овощами60 мин866 ккал