
Уютный вечерВыпечка (Несладкая)
Мясной пирог с малиной и фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 2931 ккал
2931ккал
81белки, г
201жиры, г
209углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Слоеное тесто500 г
- Фарш говяжий300 г
- Малина150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Растительное масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл растительного масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте до готовности.
-
Шаг 4
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, оставив края для загиба.
-
Шаг 5
Выложите обжаренный фарш на тесто, сверху равномерно распределите 150 г малины.
-
Шаг 6
Закройте пирог оставшимися краями теста, сделайте несколько надрезов для выхода пара.
-
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.





