Подобрать рецепт
Мусс с айсбергом и лаймом

ДесертыДесерты

Мусс с айсбергом и лаймом

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 950 ккал
950ккал
18белки, г
67жиры, г
65углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 300 г айсберга мелкими кусочками.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Выжмите сок из 1 лайма и добавьте к айсбергу.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Взбейте 200 мл сливок до мягких пиков.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Растворите 10 г желатина в 50 мл теплой воды и добавьте к смеси.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Смешайте все ингредиенты в блендере до получения однородной массы.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Разлейте мусс по формочкам и охладите в холодильнике на 2 часа.

Теги и подборки

ДесертыДесертыКухня: ФранцузскаяХолодноеЛегкое

Похожие рецепты