ДесертыДесерты

Лаймовые пироги с ягодами

Name: Лаймовые пироги с ягодами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Слоеное тесто — 500 г; Лайм — 3 шт.; Сахар — 150 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливки (33%) — 200 мл; Клубника — 100 г; Малина — 100 г; Черника / Голубика — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3578 ккал

3578ккал

63белки, г

199жиры, г

379углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Лаймовая начинка

Шаг 1
Выжмите сок из 3 лаймов и смешайте с 150 г сахара.
Шаг 2
Добавьте 2 яйца и 200 мл сливок, тщательно перемешайте.

Лаймовые пироги с ягодами

Шаг 1
Раскатайте 500 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки.
Шаг 2
Выпекайте тесто в духовке при температуре 180°C до золотистого цвета, около 20 минут.
Шаг 3
Вылейте Лаймовая начинка в готовую корочку и выпекайте еще 15 минут.
Шаг 4
После остывания украсьте пироги свежими ягодами: 100 г клубники, 100 г малины и 100 г черники.