Морковный пирог с вешенками и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и обжарьте на сковороде с 50 г сливочного масла до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г нарезанных вешенок и 3 зубчика нарезанного чеснока, готовьте до мягкости грибов.

3. 

   Шаг 3

   Натрите 300 г моркови на крупной терке и добавьте в сковороду, перемешайте.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной миске смешайте 200 г муки, 2 яйца, 50 г растопленного сливочного масла, соль и черный перец.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте овощную смесь в тесто и тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Вылейте смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке при 180°C около 30 минут.

7. 

   Шаг 7

   Дайте пирогу немного остыть перед нарезкой и подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Овощной пирог с картофелем и брокколи60 мин1442 ккал Запеканка с нутом и капустой60 мин1154 ккал Тыквенный пирог с куриным филе и овощами60 мин1777 ккал Крем-суп из картофеля с кусочками слоеного теста40 мин1794 ккал Крем-суп из батата с ржаным хлебом40 мин1177 ккал Вишневый суп с капустой и куриным филе60 мин529 ккал