Уютный вечерВыпечка (Несладкая)

Морковный пирог с куриным филе и шпинатом

Name: Морковный пирог с куриным филе и шпинатом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь — 300 г; Куриное филе — 250 г; Шпинат — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 50 г; Мука пшеничная — 200 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1821 ккал

1821ккал

114белки, г

72жиры, г

175углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Морковь300 г
Куриное филе250 г
Шпинат150 г
Лук репчатый100 г
Яйца куриные2 шт.
Сливочное масло50 г
Мука пшеничная200 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 30 г сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 2
Добавьте 250 г нарезанного кубиками куриного филе к луку и обжаривайте до готовности, приправив солью и черным перцем.
Шаг 3
Натрите 300 г моркови на крупной терке и добавьте к куриному филе и луку, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
Добавьте 150 г шпината и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте 2 яйца и добавьте их к овощной смеси, тщательно перемешайте.
Шаг 6
Добавьте 200 г муки, перемешайте до однородной массы и выложите в форму для выпечки.
Шаг 7
Разогрейте духовку до 180°C и выпекайте пирог 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Дайте пирогу немного остыть, затем нарежьте и подавайте горячим.