ДесертыДесерты

Морковный чизкейк с кокосом

Name: Морковный чизкейк с кокосом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Морковь — 300 г; Кокосовая стружка — 100 г; Сметана — 200 г; Яйца куриные — 3 шт.; Сахар — 150 г; Мука пшеничная — 150 г; Разрыхлитель — 10 г; Корица — 5 г; Сливочное масло — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3342 ккал

3342ккал

76белки, г

212жиры, г

300углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Натрите 300 г моркови на крупной терке.
Шаг 2
В миске смешайте натертую морковь, 100 г кокосовой стружки, 200 г сметаны, 3 яйца и 150 г сахара. Тщательно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте 150 г муки, 10 г разрыхлителя и 5 г корицы, перемешайте до однородной массы.
Шаг 4
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в тесто, перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 40-45 минут.
Шаг 6
Дайте чизкейку остыть, затем нарежьте его на порционные куски и подавайте.