Багет с сырниками и вишневым соусом

Вишневый соус

1. 

   Шаг 1

   Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и положите в кастрюлю.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 50 г сахара и 50 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.

3. 

   Шаг 3

   Протрите соус через сито для удаления кожуры.

Сырники

1. 

   Шаг 1

   Смешайте 300 г творога, 2 яйца, 100 г муки и 50 г сахара до однородной массы.

2. 

   Шаг 2

   Сформируйте из массы небольшие круглые лепешки.

3. 

   Шаг 3

   Обжарьте сырники на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.

Багет с сырниками и вишневым соусом