Минтай с овощами в тесте

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г моркови и 100 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук до прозрачности.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте морковь и готовьте еще 5 минут, помешивая.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 400 г минтая на порционные куски, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   На раскатанное слоеное тесто выложите обжаренные овощи, сверху положите куски минтая.

6. 

   Шаг 6

   Закройте тестом, придайте форму и сделайте несколько надрезов для выхода пара.

7. 

   Шаг 7

   Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пирог с морскими гребешками и овощами60 мин1602 ккал Пирог с куриными крылышками и морковью, посыпанный кунжутом60 мин3107 ккал Овощной пирог с сыром с плесенью и вешенками60 мин2741 ккал Овощной пирог с перцем и сыром60 мин2741 ккал Овощной пирог с сельдереем и редисом60 мин2319 ккал Овощной пирог с сельдереем и цветной капустой60 мин1992 ккал