Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с свининой, кукурузой и перцем

Name: Мини-закуски с свининой, кукурузой и перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
785 ккал

785ккал

65белки, г

43жиры, г

38углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Кукуруза (початок)150 г
Перец болгарский100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Нарежьте 100 г перца болгарского кубиками.
Шаг 4
На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте свинину до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности лука.
Шаг 6
Добавьте кукурузу и перец, посолите и поперчите по вкусу, готовьте еще 5 минут.
Шаг 7
Подавайте горячими мини-закусками, аккуратно выкладывая на тарелку.