Эстетика и свиданияГорячие блюда

Свинина с ананасами и овощами

Name: Свинина с ананасами и овощами
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Свинина (вырезка) — 300 г; Ананас консерв. — 150 г; Перец болгарский — 100 г; Морковь — 80 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
864 ккал

864ккал

62белки, г

52жиры, г

37углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свинина (вырезка)300 г
Ананас консерв.150 г
Перец болгарский100 г
Морковь80 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г свинины кубиками размером 2 см.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского и 80 г моркови соломкой.
Шаг 3
Нарежьте 50 г лука репчатого и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде на среднем огне.
Шаг 5
Обжарьте свинину до золотистой корочки, около 10 минут, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Добавьте лук, чеснок, морковь и перец, готовьте еще 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 7
Добавьте 150 г консервированного ананаса, перемешайте и готовьте еще 3-5 минут.
Шаг 8
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.