Мини-закуски с шпинатом и сыром с плесенью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками и обжарьте на 25 г сливочного масла до прозрачности.

2. 

   Шаг 2

   Добавьте 200 г шпината к луку и готовьте, пока шпинат не уменьшится в объеме.

3. 

   Шаг 3

   В миске смешайте обжаренный шпинат с 100 г сыра с плесенью и 2 взбитыми яйцами, добавьте соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Сформируйте небольшие закуски из полученной смеси и обваляйте в 100 г панировочных сухарей.

5. 

   Шаг 5

   Выложите закуски на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 15 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с сыром с плесенью и петрушкой30 мин1776 ккал Тарталетки с тыквой и шпинатом30 мин2092 ккал Киш с мандаринами, шпинатом и сыром Фета60 мин2059 ккал Яйца-пашот с лавровым листом и шпинатом30 мин1475 ккал Тосты с яйцом-пашот и шпинатом30 мин819 ккал Яйца-пашот с курагой и шпинатом30 мин923 ккал