Яйца-пашот с лавровым листом и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   В кастрюле доведите до кипения воду, добавьте 2 лавровых листа и немного соли.

2. 

   Шаг 2

   Уменьшите огонь до среднего и аккуратно разбейте 4 яйца в воду, готовьте 3-4 минуты до желаемой степени готовности.

3. 

   Шаг 3

   В сковороде растопите 20 г сливочного масла, добавьте 150 г шпината и обжаривайте до мягкости.

4. 

   Шаг 4

   Подавайте яйца-пашот на подушке из шпината, посыпьте черным перцем по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Яйца в сметанном соусе с шпинатом30 мин1159 ккал Шпинатные омлеты с красным луком и перцем30 мин836 ккал Сельдереевый омлет с красным луком и шпинатом30 мин836 ккал Тарт со шпинатом, цветной капустой и сыром60 мин2388 ккал Хачапури с сыром и шпинатом, приправленный корицей40 мин2111 ккал Хачапури с шпинатом и Табаско60 мин2635 ккал