Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с минтайем и кукурузой

Name: Мини-закуски с минтайем и кукурузой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Минтай — 300 г; Кукуруза (початок) — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
635 ккал

635ккал

53белки, г

35жиры, г

33углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Минтай300 г
Кукуруза (початок)150 г
Лук репчатый50 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
На разогретой сковороде с 30 мл оливкового масла обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 300 г нарезанного минтая и 150 г кукурузы, обжаривайте до готовности рыбы.
Шаг 4
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, перемешайте.
Шаг 5
Подавайте горячими мини-закусками, оформленными свежей зеленью.