Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Мини-закуски с мидиями и чесночным соусом

Name: Мини-закуски с мидиями и чесночным соусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Мидии — 300 г; Чеснок — 5 г; Оливковое масло — 20 мл; Лук репчатый — 50 г; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
442 ккал

442ккал

36белки, г

26жиры, г

16углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Чесночный соус

Шаг 1
Нарежьте 5 г чеснока и 50 г лука репчатого мелко.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте чеснок и лук до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 10 г мелко нарезанной петрушки и перемешайте.

Мини-закуски с мидиями и чесночным соусом

Шаг 1
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 300 г мидий и готовьте до раскрытия раковин.
Шаг 2
Подавайте мидии горячими, добавив сверху Чесночный соус.