Уютный вечерСалаты и Боулы

Теплый салат с куриными сердечками и корнем сельдерея

Name: Теплый салат с куриными сердечками и корнем сельдерея
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Корень сельдерея — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
878 ккал

878ккал

52белки, г

62жиры, г

30углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Корень сельдерея200 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 200 г корня сельдерея кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелко и измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
Шаг 4
Добавьте куриные сердечки и обжаривайте до золотистой корочки, приправив солью и черным перцем.
Шаг 5
Добавьте нарезанный корень сельдерея и жарьте еще 10 минут до мягкости.
Шаг 6
Подавайте теплый салат, посыпав свежей нарезанной петрушкой.