Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Мини-закуски с лапшой Удон и запеченной тыквой
- 40 мин
- 1 порция
- 1017 ккал
1017ккал
24белки, г
33жиры, г
162углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Лапша Удон200 г
- Тыква300 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Петрушка20 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Мини-закуски с лапшой Удон и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Отварите 200 г лапши Удон в кипящей подсоленной воде в течение 5-7 минут до состояния аль денте.
-
Шаг 2
Слейте воду и добавьте к лапше 15 мл оливкового масла, тщательно перемешайте.
-
Шаг 3
Подавайте лапшу Удон, добавив сверху Запеченная тыква и посыпав мелко нарезанной петрушкой.
